SALADA ALEMÃ DE BATATAS

Salada alemã  de batatas

 

 

 

5 batatas grandes cozidas e cortadas em cubos

4 salsichões, aferventados e picados

1 xícara (chá) de salsão picado 

1 e meia xícara (chá) de maionese (300 g)

2 colheres (sopa) de mostarda amarela e ou escura

2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco

 Temperos a gosto

meia colher (sopa) de salsa picada.

 

 

Em uma tigela, coloque a batata, a salsicha, o salsão, a maionese, a mostarda, o vinagre e os temperos, e misture bem. 

Polvilhe com a salsa e leve à geladeira até o momento de servir.

 

Dica:

 

Se preferir uma preparação ainda mais típica, utilize as salsichas alemãs.